おうちモーニング

雨ですね〜

明日の祝日と続けて連休お出かけ。。という方も多いのでは。あいにくのお天気です。

私も、お仕事はお休みなので朝ごはん、外に行こうかしら、と思いましたが、おうちでモーニング風に作ることにしました。

生野菜がなかったので、冷凍野菜をソテーして添えています。

コーヒーは、冷めにくいスタバのマグ。

あさの卵料理って、茹で卵、目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ、温泉卵、卵焼き。。。

いろいろありますが、だいたいスクランブルエッグを選びます。

火があまり通っていない、フワトロのスクランブルエッグが好みなのですが、今日はちょっと硬め。

一瞬で仕上がりが変わりますから、卵料理って奥深いですよね。